Ingrédients
- 3 oz d’Esprit-de-Mexico
- 1,25 oz de sirop simple
- 0,25 oz de jus de lime frais
- 2 oz de jus de pamplemousse
- Eau pétillante
- Garniture : 1 tranche de pamplemousse
Préparation
Nécessite un shaker
- Verser tous les ingrédients dans un shaker, à l’exception de l’eau pétillante.
- Ajouter des glaçons et agiter vigoureusement.
- Filtrer dans un verre de type Highball rempli de glaçons.
- Allonger à l’eau pétillante.
- Décorer d’un quartier de pamplemousse.
Une recette de
Sabrina Cloutier
