Lady Paloma

Lady Paloma

Esprit-de-Mexico

Ingrédients

  • 3 oz d’Esprit-de-Mexico
  • 1,25 oz de sirop simple
  • 0,25 oz de jus de lime frais
  • 2 oz de jus de pamplemousse
  • Eau pétillante
  • Garniture : 1 tranche de pamplemousse

Préparation

Nécessite un shaker
  1. Verser tous les ingrédients dans un shaker, à l’exception de l’eau pétillante.
  2. Ajouter des glaçons et agiter vigoureusement.
  3. Filtrer dans un verre de type Highball rempli de glaçons.
  4. Allonger à l’eau pétillante.
  5. Décorer d’un quartier de pamplemousse.

Une recette de

Sabrina Cloutier

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