Ingrédients
- 2 oz d’Esprit-de-London
- 2 oz de Soda amer au citron The Great Gentleman
- 0,5 oz de sirop simple
- 0,75 oz de jus de citron frais
- 2 traits d’émulsifiant
- Garniture : une feuille de menthe et un zeste de citron
Préparation
Nécessite un shaker
- Verser tous les ingrédients dans un shaker, à l’exception du soda.
- Agiter vigoureusement (dry shake).
- Ajouter des glaçons et agiter vigoureusement à nouveau.
- Filtrer dans une coupette.
- Allonger au soda.
- Décorer d’une feuille de menthe et d’un zeste de citron.
Une recette de
The Great Gentleman