Old Fashioned à l’orange sanguine

Aperitivo

Ingrédients

  • 2 oz d’aperitivo
  • 0,5 oz de sirop simple infusé à la sauge
  • 4 oz d’eau pétillante à l’orange sanguine
  • Eau pétillante
  • Garniture : 1 feuille de sauge et 1 tranche d’orange déshydratée

Préparation

  1. Verser l’aperitivo, le sirop simple et l’eau pétillante à l’orange sanguine dans un verre de type Old Fashioned rempli de glaçons.
  2. Mélanger à l’aide d’une cuillère de bar.
  3. Allonger à l’eau gazeuse.
  4. Décorer d’une feuille de sauge et d’une tranche d’orange déshydratée.

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Kathryn Ince

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