La distillerie NOROI est fière de présenter son nouveau gin aux petits fruits des champs du Québec. Distillé à Saint-Hyacinthe, le dernier-né de l’équipe NOROI est un Dry Gin élaboré avec une base d’ingrédients variés tels que la baie de genévrier, la coriandre, la réglisse, la racine d’Orris, les écorces de citron et d’orange amère.
D’une jolie robe translucide aux reflets rosé, le gin prend sa teinte grâce à la macération du spiritueux avec les camerises biologiques du producteur des Délices du Rapide et les fraises de la ferme Gadbois, des maraîchers situés à un rayon de moins de 15 km de la distillerie NOROI. Un assemblage hyper local pour ce nouveau spiritueux maskoutain. Cette combinaison issue de la distillation à froid offre un délicieux goût fruité, parfait pour le début de l’été!
Marc-Antoine Pelletier de Ferme Les Délices du Rapide, Jonathan Robin de la Distillerie NOROI et Véronique Gadbois de la Ferme Gadbois.
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