Ingrédients
- 1,5 oz de liqueur de prune
- 0,25 oz de sirop simple
- 0,5 oz de jus de citron frais
- 3 traits d’émulsifiant
- Eau pétillante
- Garniture : 3 cuillères de bar de pomme grenade
Préparation
Nécessite un shaker
- Verser tous les ingrédients dans un shaker, incluant la garniture.
- Piler les pommes grenades.
- Ajouter des glaçons et agiter vigoureusement.
- Verser dans un verre de type Highball.
- Allonger à l’eau pétillante.
Une recette de
Alec Besner
