Ingrédients
- 2 oz de vodka pamplemousse
- 1,5 oz de bière Peau d’ours de la microbrasserie Le Bilboquet
- 0,5 oz d’amaretto
- 0,5 oz de jus de citron frais
- 0,5 oz de jus d’ananas
- Garniture : 1 rondelle d’ananas
Préparation
Nécessite un shaker
- Verser tous les ingrédients dans un shaker, à l’exception de la bière.
- Ajouter des glaçons et agiter vigoureusement.
- Double filtrer dans un verre de type Highball rempli de glaçons.
- Allonger avec la bière.
- Décorer d’une rondelle d’ananas.
Une recette de
Alec Besner