Ingrédients
- 0,5 oz de liqueur d’orange
- 1,5 oz de dry gin
- 1 oz de sirop de canneberge
- 0,75 oz de jus de citron frais
- 3 traits d’amer à l’orange
- 2 traits d’émulsifiant
- Eau tonique Littoral
- Garniture : quelques canneberges fraîches et 1 zeste de citron
Préparation
Nécessite un shaker
- Verser tous les ingrédients dans un shaker, à l’exception de l’eau tonique.
- Ajouter des glaçons et agiter vigoureusement.
- Double filtrer dans un verre à Martini refroidi.
- Allonger à l’eau tonique.
- Décorer de quelques canneberges fraîches et d’un zeste de citron.
