Ingrédients
- 1 oz de liqueur d’orange
- 1 oz d’espresso
- 0,5 oz de mezcal de qualité
- 0,5 oz de sirop d’érable
- 0,5 oz de lait de coco
- 2 traits d’émulsifiant
Préparation
Nécessite un shaker
- Verser tous les ingrédients dans un shaker.
- Ajouter des glaçons et agiter vigoureusement.
- Double filtrer dans un verre à Martini refroidi.
Une recette de
Luc Pouliot