Roi du Nord

Dry gin Liqueur d'orange

Ingrédients

Préparation

Nécessite un shaker
  1. Verser tous les ingrédients dans un shaker, à l’exception de l’émulsifiant, de la liqueur d’orange et du sirop simple.
  2. Ajouter des glaçons et agiter vigoureusement.
  3. Verser dans un verre de type Old Fashioned.
  4. Allonger à l’eau tonique.
  5. Rincer le shaker et y ajouter l’émulsifiant, la liqueur d’orange et le sirop simple.
  6. Agiter vigoureusement.
  7. Verser sur le cocktail.

Une recette de

Luc Pouliot

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