Basilic des champs

Basilic des champs

Gin aux petits fruits du Québec Liqueur de lime

Ingrédients

  • 1 oz de liqueur de lime
  • 0,75 oz de gin aux petits fruits du Québec
  • 0,5 oz de jus de lime frais
  • 1 cuillère de bar de miel
  • 4 fraises coupées en morceaux
  • 5 feuilles de basilic
  • Eau pétillante
  • Garniture : 1 demi-fraise et 1 feuille de basilic

Préparation

Nécessite un shaker
  1. Verser tous les ingrédients à l’exception de l’eau pétillante dans un shaker et les piler.
  2. Agiter vigoureusement.
  3. Ajouter des glaçons et agiter à nouveau.
  4. Double filtrer dans un verre au choix.
  5. Ajouter des glaçons et allonger d’eau pétillante.
  6. Décorer d’une demi-fraise et d’une feuille de basilic.

Une recette de

Sabrina Cloutier

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