Ingrédients
- 2 oz de gin aux petits fruits du Québec
- 0,75 oz de jus de poire
- 0,5 oz de jus de citron frais
- 0,25 oz de sirop d’érable
- 3 branches de thym
- 3 quartiers de poire finement tranchés
- Eau tonique Littoral
- Garniture : 1 branche de thym et 1 quartier de poire
Préparation
Nécessite un shaker
- Verser tous les ingrédients dans un shaker.
- Ajouter des glaçons et agiter vigoureusement.
- Verser dans un verre au choix.
- Allonger à l’eau tonique.
- Décorer d’une branche de thym et d’un quartier de poire.
Une recette de
Patricia Jeanson
