Ingrédients
- 1,5 oz de gin à l’érable
- 0,5 oz de liqueur d’érable
- 0,5 oz de jus de citron frais
- 6-8 feuilles de basilic
- 1 oz de jus de pomme
- Eau pétillante
Préparation
Nécessite un shaker
- Taper les feuilles de basilic et les déposer dans le fond d’un shaker.
- Verser tous les ingrédients dans le shaker, à l’exception de l’eau pétillante.
- Ajouter des glaçons et agiter vigoureusement.
- Verser dans un verre de type Old Fashioned.
Note
Pour une version plus sucrée, ajouter 0,5 oz de sirop d’érable.
Une recette de
Alec Besner
