Élixir de poire

Élixir de poire

Liqueur d'herbe

Ingrédients

  • 1,25 oz de liqueur d’herbes 
  • 1,25 oz de jus de poire 
  • 0,75 oz de jus de citron frais 
  • 0,5 cuillère de bar de jus de cerises au marasquin 
  • Garniture: 1 cerise au marasquin et 1 zeste de citron 

Préparation

Nécessite un shaker
  1. Verser tous les ingrédients dans un shaker. 
  2. Ajouter des glaçons et agiter vigoureusement. 
  3. Filtrer dans un verre de type Old Fashioned contenant un gros cube de glace. 
  4. Décorer d’une cerise au marasquin et un zeste de citron 

Une recette de

Sabrina Cloutier

Idées cocktail