Ingrédients
- 1 oz d’Esprit-d’Italie
- 0,5 oz d’Esprit-de-London
- 0,75 oz de sirop simple
- 1,5 oz de jus de pamplemousse frais
- 0,5 oz de jus de lime frais
- Eau pétillante
- Garniture : 1 rondelle de lime
Préparation
- Verser tous les ingrédients dans un verre à vin, à l’exception de l’eau pétillante.
- Ajouter des glaçons et remuer 27 tours à l’aider d’une cuillère de bar.
- Allonger à l’eau pétillante.
- Décorer d’une rondelle de lime.
Une recette de
Alec Besner
