Le Davide-Elizabeth

Esprit-de-London Esprit-d'Italie

Ingrédients

  • 1 oz d’Esprit-d’Italie
  • 0,5 oz d’Esprit-de-London
  • 0,75 oz de sirop simple
  • 1,5 oz de jus de pamplemousse frais
  • 0,5 oz de jus de lime frais
  • Eau pétillante
  • Garniture : 1 rondelle de lime

Préparation

  1. Verser tous les ingrédients dans un verre à vin, à l’exception de l’eau pétillante.
  2. Ajouter des glaçons et remuer 27 tours à l’aider d’une cuillère de bar.
  3. Allonger à l’eau pétillante.
  4. Décorer d’une rondelle de lime.

Une recette de

Alec Besner

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