Ingrédients
- 1,5 oz de gin aux petits fruits du Québec
- 1 oz de jus de lime frais
- 0,5 oz de sirop simple
- 2 traits d’amer lime & citron
- Une demi-branche de céleri
- Eau tonique Littoral
- Garniture : 1 ruban de céleri
Préparation
Nécessite un shaker
- Piler la demi-branche de céleri dans le fond d’un shaker.
- Verser les ingrédients dans le shaker, à l’exception de l’eau tonique.
- Ajouter des glaçons et agiter vigoureusement.
- Double filtrer dans un verre rempli de glaçons.
- Allonger à l’eau tonique.
- Décorer d’un ruban de céleri.
Une recette de
Rose Simard
