Ingrédients
- 1,5 oz de gin aux petits fruits du Québec
- 1 oz de thé earl grey
- 0,75 oz de jus de citron frais
- 0,5 oz de sirop simple
- 1 c. à soupe de confiture de bleuet
- 2 traits d’émulsifiant
- Garniture : 2-3 fleurs comestibles
Préparation
Nécessite un shaker
- Verser tous les ingrédients dans un shaker.
- Agiter vigoureusement (dry shake).
- Ajouter des glaçons et agiter à nouveau.
- Double filtrer dans une coupette refroidie.
- Décorer de fleurs comestibles.
Une recette de
Rose Simard
