Ingrédients
- 2,5 oz d’Esprit-de-Mexico
- 0,5 oz de miel
- 0,5 oz de jus de lime frais
- 1 clémentine
- Garniture : 1 quartier de clémentine sur une brochette
Préparation
Nécessite un shaker
- Verser tous les ingrédients dans un shaker.
- À l’aide d’un pilon, écraser les ingrédients dans le fond du shaker.
- Ajouter des glaçons et agiter vigoureusement.
- Filtrer dans un verre de type Old Fashioned contenant quelques glaçons.
- Décorer d’un quartier de clémentine sur une brochette.
Une recette de
Sabrina Cloutier
