Pamplemousse Sour

Pamplemousse Sour

Dry gin boréal Liqueur de pamplemousse

Ingrédients

  • 1,5 oz de liqueur de pamplemousse
  • 1 oz de gin boréal
  • 0,5 oz de sirop simple
  • 0,75 oz de jus de citron frais
  • 1 trait d’émulsifiant
  • Garniture : 1 branche de romarin

Préparation

Nécessite un shaker
  • Verser tous les ingrédients dans un shaker.
  • Ajouter des glaçons et agiter vigoureusement.
  • Double filtrer dans une coupette.
  • Décorer d’une branche de romarin.

Une recette de

Sabrina Cloutier