Ingrédients
- 1 oz de liqueur d’orange vieillie
- 1 oz de cognac
- 0,75 oz de jus de citron frais
- Garniture : 1 zeste de citron et du sucre brun
Préparation
- Décorer une coupette refroidie d’un demi-contour de sucre brun.
- Verser tous les ingrédients dans un verre à mélanger.
- Ajouter des glaçons pour remplir le verre et remuer à l’aide d’une cuillère de bar pendant 20 secondes.
- Filtrer dans la coupette.
- Décorer d’un zeste de citron.
Une recette de
Alec Besner
