Martinetta
Dry gin
Aperitivo
Ingrédients
- 1,25 oz de dry gin
- 0,75 oz d’aperitivo
- 0,5 oz de vermouth blanc
- 0,25 oz de thé rooibos
- 3 traits d’amer fruit de la passion & groseille (facultatif)
- Garniture : 1 brochette de canneberges confites à l’amaretto
Préparation
- Verser tous les ingrédients dans un verre à mélanger.
- Ajouter des glaçons et remuer à l’aide d’une cuillère de bar pendant 15 secondes.
- Filtrer dans un verre Nick & Nora refroidi.
- Décorer de la brochette de canneberges.
Une recette de
Max Coubès
Idées cocktail
Aperitivo
Gin aux petits fruits du Québec
