Mojito des Caraïbes

Esprit-des-Caraïbes

Ingrédients

  • 3 oz d’Esprit-des-Caraïbes
  • 0,5 oz de sirop de gingembre
  • 0,25 oz de sirop simple
  • 1 oz de jus de lime frais
  • 5-6 feuilles de menthe
  • Eau pétillante
  • Garniture : 1 bouquet de menthe et 1 quartier de lime

Préparation

Nécessite un shaker
  1. Verser tous les ingrédients dans un shaker, à l’exception de l’eau pétillante.
  2. Ajouter des glaçons et agiter vigoureusement.
  3. Verser dans un verre de type Highball.
  4. Allonger à l’eau pétillante.
  5. Décorer d’un bouquet de menthe et d’un quartier de lime.

Une recette de

Sabrina Cloutier

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