Pirate des Caraïbes

Esprit-des-Caraïbes

Ingrédients

  • 2 oz d’Esprit-des-Caraïbes
  • 1 oz de jus de citron frais
  • 0,5 oz de Sirop de thé Lapsang Souchong (facultatif)
  • 7up (ou tonic au choix)
  • Garniture : 2-3 traits d’amer à l’orange et 1 rondelle de citron

Préparation

Nécessite un shaker
  1. Verser tous les ingrédients dans un shaker, à l’exception du 7up.
  2. Ajouter des glaçons et agiter vigoureusement
  3. Double filtrer dans un verre de type Highball.
  4. Allonger au 7up
  5. Décorer de quelques gouttes d’amer et d’une rondelle de citron.

Note

Si vous n’êtes pas fan de goût fumé, simplement omettre le sirop de thé Lapsang Souchong. Le cocktail n’en sera pas moins délicieux.

Une recette de

André Duncan

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