Ingrédients
- 1,5 oz de gin boréal
- 0,75 oz d’Esprit-du-Tennessee
- 1 branche de romarin
- 8 feuilles de menthe
- Garniture : 1 bouquet de menthe
Préparation
Nécessite un shaker
- Faire brûler une branche de romarin dans un verre de type Old Fashioned pour en capturer les arômes.
- Verser tous les ingrédients dans un shaker.
- Ajouter des glaçons et agiter vigoureusement.
- Double filtrer dans le verre fumé.
- Décorer d’un bouquet de menthe.
Une recette de
Alec Besner