Smash Cowboy

Smash Cowboy

Esprit-du-Tennessee

Ingrédients

  • 1,5 oz d’Esprit-du-Tennessee
  • 0,75 oz de sirop de citron
  • 0,5 oz de jus de lime frais
  • 3 traits d’amer citron & lime (facultatif)
  • 10 feuilles de menthe
  • Eau pétillante

Préparation

  1. Verser tous les ingrédients dans un verre de type Highball, à l’exception de l’eau pétillante.
  2. Piler les feuilles de menthe dans le verre.
  3. Remplir le verre de glaçons.
  4. Allonger à l’eau pétillante.
  5. Remuer à l’aide d’une cuillère de bar.

Une recette de

Alec Besner

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