Ingrédients
- 2 oz d’Esprit-du-Tennessee
- 0,5 oz de sirop d’érable
- 1 oz de jus de citron frais
- 3 traits d’émulsifiant
- Eau pétillante
- Garniture : 1 rondelle de citron déshydraté
Préparation
Nécessite un shaker
- Verser tous les ingrédients dans un shaker.
- Ajouter des glaçons et agiter vigoureusement.
- Filtrer dans le shaker pour enlever les glaçons et agiter à nouveau (dry shake).
- Verser dans un verre de type Highball rempli de glaçons.
- Décorer d’une tranche de citron déshydraté.
Une recette de
Alec Besner
