Sous-bois

Sous-bois

Dry gin boréal

Ingrédients

  • 1 oz de dry gin boréal
  • 0,5 oz de chartreuse verte
  • 0,25 oz de jus de citron frais
  • Bière d’épinette
  • Garniture : une tranche de concombre

Préparation

Nécessite un shaker
  1. Verser tous les ingrédients dans un shaker.
  2. Ajouter des glaçons et agiter vigoureusement.
  3. Filtrer dans un verre de type Highball rempli de glaçons.
  4. Allonger à la bière d’épinette.
  5. Décorer d’une tranche de concombre.

Une recette de

Alexandre Boucher-Larocque