Ingrédients
- 2 oz d’Esprit-des-Caraïbes
- 1 oz de moût de pomme québécois
- 0,5 oz de sirop d’érable
- 2 traits d’émulsifiant
- Le jus de 4 quartiers de lime
- Garniture : 1 rondelle de lime
Préparation
Nécessite un shaker
- Verser tous les ingrédients dans un shaker.
- Ajouter des glaçons et agiter vigoureusement.
- Double filtrer dans un verre de type Old Fashioned contenant un gros glaçon.
- Décorer d’une rondelle de lime.
Une recette de
Patricia Jeanson