Gin Figue Sour

Gin Figue Sour

Sans alcool Gin Zéro

Ingrédients

  • 2 oz de Gin zéro 
  • 0,75 oz de sirop de figue
  • 0,5 oz de jus de citron frais
  • Quelques traits d’émulsifiant
  • Garniture : quelques branches de thym

Préparation

Nécessite un shaker
  1. Verser tous les ingrédients dans un shaker.
  2. Ajouter des glaçons et agiter vigoureusement.
  3. Filtrer dans une coupette bien froide.
  4. Décorer de quelques branches de thym.

Une recette de

Laurence Duchesne

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