Ingrédients
- 3 oz d’Esprit-des-Caraïbes
- 0,5 oz de sirop de gingembre
- 0,25 oz de sirop simple
- 1 oz de jus de lime frais
- 5-6 feuilles de menthe
- Eau pétillante
- Garniture : 1 bouquet de menthe et 1 quartier de lime
Préparation
Nécessite un shaker
- Verser tous les ingrédients dans un shaker, à l’exception de l’eau pétillante.
- Ajouter des glaçons et agiter vigoureusement.
- Verser dans un verre de type Highball.
- Allonger à l’eau pétillante.
- Décorer d’un bouquet de menthe et d’un quartier de lime.
Une recette de
Sabrina Cloutier